فوت وفن خوشمزه شدن سیب زمینی تنوری در خانه
به گزارش مجله راهدیو، سیب زمینی تنوری یکی از پیش غذاهای محبوب بیشتر افراد است که می توانید در خانه با استفاده از مایکروفر یا سولاردام به راحتی تهیه کنید.
یکی از پرطرفدارترین پیش غذاها در تمام جهان سیب زمینی تنوری است. سیب زمینی تنوری را می توان با انواع سس و دیپ ها سرو کرد. در این مطلب از مجله اینترنتی دلتا با طرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر آشنا می شوید.
مواد لازم برای طرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر
- فلفل سیاه و فلفل قرمز: به میزان لازم
- سیب زمینی: 500 گرم
- روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
- پودر پاپریکا و آویشن و نمک: به میزان لازم
- پنیر پارمزان: به میزان لازم
- پودر سیر: یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر
1. در مرحله اول سیب زمینی ها را خوب بشویید. سپس به ابعاد دلخواه و با پوست برش بزنید. اگر سیب زمینی را به شکل خلالی درشت خرد کنید بهتر است.
2. برای تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر داخل یک قابلمه بزرگ آب بریزید تا به جوش بیاید. سپس میزانی نمک روی آن بریزید. سیب زمینی های خردشده را 3 دقیقه داخل آب جوش قرار دهید تا کمی نیم پز گردد. در نهایت آن ها را آبکش کنید و اجازه دهید تا خنک گردد.
3. سیب زمینی های خنک شده را داخل یک کاسه بریزید و روغن زیتون و تمام ادویه ها را روی آن ها بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا ادویه و روغن زیتون با سیب زمینی ها مزه دار گردد.
4. سیب زمینی ها را داخل ظرف مخصوص ماکروفر بریزید. حدود 45 تا یک ساعت در دمای 200 درجه سانتیگراد به آن موقع پخت بدهید. اگر به غذاهایی که سیب زمینی دارد علاقه دارید، خوراک لوبیا قرمز با سیب زمینی را هم بخوانید.
برای تهیه سیب زمینی در سولاردام هم باید سیب زمینی ها را در ظرف مخصوص مناسب سولاردام بریزید و دکمه کانوکشن را روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و یک ساعت زمان بدهید. بهتر است در حین پخت یک بار سیب زمینی ها را برگردانید یا زیرورو کنید تا همه جایش خوب بپزد.
5. در مرحله آخر از تهیه سیب زمینی تنوری در مایکروفر سیب زمینی های پخته را از دستگاه بیرون بیاورید و روی آن پنیر پارمزان بریزید یا با انواع دیپ یا سس میل کنید.
پیشنهاد مطالعه: برای تماشا دستورهای بیشتر از آشپزی کوفته لپه ساده و خوشمزه به روش یزدی را بخوانید.منبع: پیام دلتا